Nach ihrer Tätigkeit als Rechtsanwältin und Fachanwältin für Arbeitsrecht lehrt Frau Prof. Dr. Öndül mittlerweile an der Hochschule Rheinland Westfalen-Lippe. Neben dem Arbeitsrecht gehören zu ihren Tätigkeitsschwerpunkten das Sozialrecht sowie das Migrationsrecht sowie deren arbeitsrechtliche Bezüge. Diese Rechtsgebiete vermittelt sie seit vielen Jahren auch in der Fort- und Weiterbildung. Zudem ist Frau Prof. Öndül Verfasserin zahlreicher Veröffentlichungen in Kommentaren und Fachzeitschriften.
